韩国留学生最想吃国内的什么(韩国留学吃什么)

那么，你知道韩国有哪些美食吗？下面留学网就给大家介绍一下除了泡菜之外，韩国还有哪些食物吸引留学生？首先，我们来看看留学生们喜爱的当地美食。1.拌饭也在韩国。

首先，我们来看看留学生们喜爱的当地美食。

1.石锅拌饭

拌饭也是韩国的代表性食物，即白米饭放在石头制成的大碗中，碗是热的。加入肉、鸡蛋、豆芽等菜，加入辣椒酱拌匀即可食用。味道不是很好，但很脆很香。它和泡菜一起被列为韩国的代表性饮食。

2.冷面和煎饼

煎饼也是一种著名的韩国食物，但它比中国的煎饼厚。它们通常包含鱿鱼丝之类的东西，而且它们大多只有手掌大小，所以很容易卷起来。还有一种土豆粉做的煎饼，应该是蘸了调料的，味道不错。

韩国的冷面想必大家都听过。在冰镇糖醋汤里，有一根细面条，上面放着两个煮鸡蛋和两个梨或萝卜，非常美味。

冷面主要是由荞麦面制成的平壤冷面和由土豆制成的咸兴冷面。吃法也可以分为汤和辣椒酱两种，口感很爽滑。炎炎夏日，盘腿而坐，来一碗凉面，真是太爽了！

烧烤

就是用调料腌制牛肉或牛排，然后放在铁板上烤。大蒜、辣酱、莴笋叶、泡菜自然是少不了的。高级一点的，多几个海鲜，肉用莴笋叶包着，味道很好。

还有一种火锅，类似于日式火锅，其实就是炒锅。放肉片、洋葱、金针菇等。在锅里加入酱油，煎一下，蘸上调料。吃起来有点甜，但是吃多了会有点腻。韩国人不喜欢油腻，所以当锅里的肉渗出油时，他们会用纸巾吸一下。

4.粘性蛋糕

又称“年糕”，由蒸熟的糯米粉团制成，堪称韩国传统饮食中的节日食品“支柱”，如儿童的第一个生日、婚礼，以及60岁生日（在韩国传统观念中，60岁生日意味着人生的新开始）等。

人们制作和食用粘性蛋糕来祈求和平。

那我们就来看看一日三餐都可以吃什么吧。

1.汤和米饭

泡饭是一种经典的韩餐，就是把米饭倒进汤里，和汤一起吃。最具代表性的是豆芽汤和牛肉汤。这种吃法的特点是米饭充分吸收了汤的味道，使米饭的味道更香，更重要的是，用这种方法吃饭节省时间。

然而，中国的父母警告他们的孩子要喝汤吃饭，因为米饭和汤的混合物会影响胃酸的分泌，从而容易导致腹胀、消化不良等反应。中国人吃饭时也喝汤，但他们只在饭前或饭后喝汤。

2.炮弹酒

韩国人喜欢喝混合酒，认为混合酒味道更好。酒桌上调酒有两种方法：一种是轮流喝几种不同的酒，先喝一两瓶啤酒作为基酒，喝完后再把啤酒换成烧酒，喝醉后再换啤酒醒酒；二是准备“深水炮弹酒”。

将一小杯真露烧酒放入一大杯啤酒中，因烧酒随整杯酒一起落入啤酒杯内，发出“扑通”一声，宛如炮弹溅入水中，故名“炮弹酒”。喝炮弹酒时，你应该慷慨地吞下它，以显示你的感情和正义。然而，中国人认为“酒不应混在一起”，

尤其是啤酒与白酒混合，因为啤酒中的二氧化碳可以加速肠道对乙醇的吸收，更容易喝醉。

食用冷食

中医避寒，但韩国菜没有顾忌。泡菜、凉拌菜、冰镇饮料、生菜叶、生海鲜、生牛肉，一年四季一日三餐。因此，韩国人特别讲究食材的保存。冰箱是韩国最重要的家用电器，它不仅空间大，

它看起来像一个小型冷冻仓库，保鲜能力很强。蔬菜放在里面一个月不容易坏。韩国人还发明了专门储存各种凉菜的泡菜冰箱，在家庭主妇中很受欢迎。畅销的韩国乐口保鲜盒是根据韩国人储存泡菜的实际生活需求而设计的。

食用辛辣食物

中药不辣，韩国人不辣。不管是主食还是配菜，都会放一点红辣椒粉。即使向服务员强调不要放辣椒，但端上桌的菜或多或少都会习惯性地放辣椒或胡椒。韩国人从幼儿园开始就一直吃辣泡菜，他们的舌头对辣味有点麻木。

他们认为豆瓣酱、饺子和鱼汤一点都不辣，其实里面都是辣椒。韩国菜中能产生辣味的香料有很多，如胡椒、辣椒、大蒜、青葱、洋葱、芥末、生姜、薄荷等。有些人认为缺乏食材是韩国菜需要强烈的辛辣味的主要原因。

否则，就没有胃口吃饭。另一个原因是韩国“快文化”影响的结果。辣汤辣菜可以加快进食速度，适合韩国人的急躁情绪。

食用腌制食品

泡菜是韩国人的骄傲。韩国人把泡菜称为发酵食品，它能产生有益于肠道消化吸收的乳酸菌，属于健康食品。然而，中国人的传统观念认为腌制食品会产生致癌物质，尤其是亚硝酸盐，会引起胃肠功能紊乱。

中国有腌菜，但一般叫泡菜或酸菜。泡菜需要辩证看待。食用适度发酵的食物对人体有益，但如果发酵过程处理不当或发酵时间过长，就会产生对人体有害的物质。

吃快餐

韩国的上班族中午经常自带盒饭，就是米饭配肉罐头或方便面。韩国人喜欢吃的“部队火锅”在中国全是垃圾食品：肉罐头和方便面一起炖成一锅。根据世界方便面协会2014年的调查统计，

韩国人是世界上吃方便面最多的国家，每年人均74份方便面，即平均每天0.2份。快餐虽然快，但含有过多的食品添加剂，会影响胃肠道菌群的繁殖，容易引起消化不良。

7.吃烧烤食物

烧烤是韩国料理中的主要烹饪技术之一。韩国人的饮食一般比较清淡，他们喜欢定期吃一顿美味的烤肉。除了韩牛、五花肉等在中国家喻户晓的韩式烤肉外，很多食材都是在韩国人的日常生活中烤出来的。

比如海鲜、鱼干、年糕、栗子、红薯、大蒜、香菇等等。烧烤过程中会产生许多致癌物质，如炭火中的油燃烧、调料在高温下燃烧、食物燃烧等。这些都会形成有害物质。然而，不健康的东西是最好的。

最美味的烧烤是熏制的，但这种吃法也是最有害健康的。

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